傅昭寧晚上還是要過(guò)來(lái)給孫大廚輸液的。

    而且還得再仔細(xì)檢查一下他的腦部。

    “你現(xiàn)在好好睡一覺(jué)吧，不要多想。”

    傅昭寧說(shuō)著就走了過(guò)來(lái)，看向了大掌柜。

    大掌柜這會(huì)兒看著她都感覺(jué)像是在看一位世外高人，啊不，像是仙子。

    “有沒(méi)有細(xì)心一些的人，得在身邊守著他，時(shí)刻關(guān)注他的情況。”

    “有有有，孫大廚的妻子就挺細(xì)心的，而且最適合，我已經(jīng)讓人去請(qǐng)孫嫂子過(guò)來(lái)了。”

    “好。等她到了告訴我一聲，我有些注意事項(xiàng)要交代她。”

    “是是是。”

    大掌柜下意識(shí)地就聽從了她的話。在這種時(shí)候，傅昭寧表現(xiàn)出來(lái)的權(quán)威和說(shuō)服力是超強(qiáng)的。

    “大掌柜，大掌柜，那些靈菇怎么辦？”

    有另一個(gè)廚子急急地在門口問(wèn)著。

    靈菇，是他們大赫某一座山里特有的菇類，這種菇非常罕見(jiàn)，生長(zhǎng)速度很慢，而且就是在這個(gè)時(shí)間才有，產(chǎn)量也極少，很難尋。

    當(dāng)年，第一樓的霍老爺就是用這種菇做了一道菜叫千雪菇，直接驚艷了整個(gè)皇都的食客，打響了皇都第一樓的名聲。

    霍家是找了人在一個(gè)月前就進(jìn)山尋找靈菇，采到之后再用最快的速度送回皇都來(lái)，交給第一樓的孫大廚烹飪。

    一次最多也就是五六斤，去掉一些不能食用的部分，沒(méi)剩多少了。

    所以每年這些資深食客和好面子的貴族們也都為了這一點(diǎn)靈菇早早就搶破頭地來(lái)預(yù)定。

    可是靈菇一處理了就要趕緊切片，否則一變軟了就不好切。

    “靈菇已經(jīng)泡了好一會(huì)了，要是再不切片，可就做不成千雪菇了！”

    這位副廚姓宋，宋廚子也是十分焦急。

    那么多貴人早就已經(jīng)付過(guò)了銀子預(yù)定了千雪菇，這也是他們第一樓每年最重要的時(shí)刻，要是今年的千雪菇泡了湯，對(duì)第一樓的影響也很大！

    而且二皇子都在這里呢，還有些皇親國(guó)戚，大人們，全巴巴地等著千雪菇呢。

    第一樓的對(duì)家，也一直在盯著，恨不得趕緊找到機(jī)會(huì)暴擊第一樓。

    “宋廚，你也能做千雪菇吧？孫大廚不是教過(guò)你？”大掌柜也急了。

    “出去說(shuō)。”

    傅昭寧見(jiàn)他們要在這里說(shuō)這個(gè)問(wèn)題，生怕刺激到了孫大廚，讓他跟著緊張焦慮起來(lái)，就把人都趕了出去。

    到了院子里，被白虎他們都攔在這邊的平恩侯等人就立即把目光鎖住傅昭寧。

    但很快，宋廚子的話讓他們暫時(shí)顧不上傅昭寧了。

    “大掌柜，我烹飪千雪菇還可以，但那千雪菇最重要的是刀工啊！我的刀工哪里趕得上孫大廚？沒(méi)有他切出千雪片，我也做不了這道菜。”

    “什么？千雪菇做不了？”

    平恩侯第一個(gè)叫了起來(lái)，一副受不住打擊的樣子。

    其他人也都跟炸了鍋似的。

    “我可是專程從百里外趕過(guò)來(lái)的！就為了吃這么一道千雪菇！”

    “我還不是？去年，前年，連著兩年都沒(méi)吃上，今年好不容易約上了，你跟我說(shuō)做不了？是不是在逗我呢？”

    “家父身子不好，念著這道千雪菇，我都已經(jīng)把他老人家?guī)?lái)了，老人家精神不好也撐著等了半個(gè)時(shí)辰，現(xiàn)在說(shuō)做不了？”

    大掌柜聽著這些他們都得罪不起的貴客七嘴八舌，紛紛討伐，冷汗都冒了出來(lái)。

    “快去請(qǐng)東家。”

    他趕緊對(duì)旁邊一個(gè)小二說(shuō)了一句，然后才對(duì)這些人賠罪。

    “各位，你們剛才也看見(jiàn)了，孫大廚突發(fā)疾病，不是故意不做千雪菇的啊。”

    “他不是已經(jīng)緩過(guò)來(lái)了？叫他起來(lái)！”平恩侯怒喝。

    別的傅昭寧不管，聽到他說(shuō)這個(gè)就出聲了。