今天是正月十五元宵節(jié),月兒圓圓掛天邊,正是闔家團(tuán)圓的日子。
林君雅給批發(fā)部和早餐店放了一天假,讓所有員工都回去陪家人過節(jié)了,她中午也去了江家陪公婆和爺爺及親戚們過了節(jié),下午才回店里操持今晚上的飯菜。
在去火車站接父母之前,她一直在店里忙活飯菜,大部分的菜都已經(jīng)弄好了,只需要簡單炒兩個(gè)蔬菜就行了。
“小雅煮了甜酒湯圓,來,大家先喝一碗甜湯暖和下。”
林佑康端著一盆熱氣騰騰的甜湯上桌,李素梅捧著碗筷緊隨其后,招呼大家到桌邊落座:“小賀,你們快來坐,自己盛湯,當(dāng)這里是自家,莫要講客氣。”
“阿姨,您這里啊,我比我外婆家還熟,我保證不會(huì)跟您客氣。”徐峰已拿著勺子來了。
李素梅輕笑,“先把這甜酒湯圓分了,我好把盆撤下去,小雅今晚上弄了不少菜,估計(jì)桌上都擺不下,你們要加油吃。吃完這頓后,明日就要去學(xué)校了,學(xué)校食堂里的飯菜可沒這么豐盛好吃。”
“阿姨,您放心,我保證把碗盆舔干凈,不讓您洗碗。”廖遠(yuǎn)航也玩笑了句。
“倒不用你這么費(fèi)心,你們只要吃飽喝飽就行。”
徐峰和梁朝笛都不用人吩咐,此時(shí)已經(jīng)進(jìn)廚房端菜了,一碗碗好菜傳上桌來,他還開嗓報(bào)菜名:“紅燒蹄髈,香辣油燜大海蝦。”
“峰子,你在弟妹娘家出海捕撈到的海蝦,有沒有這些大?”賀哥問他。
“有,我岳父他們的船很大,去近海深海交匯處捕撈,拉上來的海蝦個(gè)頭很大,最大只的有我手掌長,味道新鮮超甜,我岳父他們抓上來就直接生吃,我也跟著試了個(gè),味道真的不賴。”
“那么好的蝦子,他們賣的價(jià)格好便宜,放在碼頭市場擺地?cái)偅切﹣碣I貨的人還挑挑揀揀嫌棄壓價(jià)。”
“我跟我岳父說,他們捕撈的蝦,要是放到南城來賣,我能給他賣出三倍價(jià)格來,保證他有多少貨能賣出多少來。”
梁朝笛端著一盆魚上來,淺笑著說:“我們那邊靠海為生,這海里的東西都沒投入喂養(yǎng)成本,只需要人工及出海燃油費(fèi),捕撈海鮮的漁民又多,每天供應(yīng)的數(shù)量大,品種也多,像海蝦這種是最常見普通的,就跟你們這里的大白菜蘿卜一樣,賣不起價(jià)錢來。”
她說的是事實(shí),徐峰又笑著跟他們說:“我對(duì)其他各種各樣的海鮮興致不高,全都只試了試味,我只愛吃海蝦生蠔和螃蟹,我爸媽也只愛這三種,在那住了幾天,倒是吃飽了蝦蟹。”
“我們這些蝦是小雅從羊城帶回來的,捕撈上來后放冰箱急凍好,回來再解凍油燜的,味道可能沒新鮮的那般甜了。”李素梅接了話。
“這樣也挺好吃的,我感覺不比白灼的差,別有一番風(fēng)味。”
梁朝笛如今成了半個(gè)南城人了,海鮮都喜歡弄成辣味了,以前總是吃清蒸白灼的,現(xiàn)在換一種口味來弄,感覺味道挺好的。
“好了,吃飯,吃飯。”
林君雅將最后一道藥膳豬肚湯端上桌,跟廖遠(yuǎn)蘭同凳而坐,招呼大家:“吃,趕緊吃,這溫度低,菜容易涼,涼了就不好吃了。”
“林妹子,辛苦了。”賀哥當(dāng)兵多年,說話要大方客套許多。
“不用這么客氣,快吃。”
林君雅端起碗先喝甜酒湯圓,跟梁朝笛說著:“今天元宵節(jié),南城這邊習(xí)俗是吃湯圓,這不是我做的,是今早上在農(nóng)貿(mào)市場買的,我感覺這花生醬的味道還挺不錯(cuò)的。”
“我家那邊也是吃湯圓,也是這花生餡,還有黑芝麻和豆沙餡,也有些吃咸餡的,味道差不多。”梁朝笛也挺喜歡吃。
“徐峰,你老丈人家那邊的菜,你吃得習(xí)慣嗎?”廖遠(yuǎn)航問他。
“不太習(xí)慣,林君雅讓我?guī)善坷苯丰u去,幸好聽了她的話,帶了滿滿兩瓶子去。”
“他們主吃海鮮,但講究一個(gè)鮮字,主要是清蒸白灼或配點(diǎn)醬油醋,一點(diǎn)辣味都沒有,我第一天吃還行,第二天胃里就開始翻滾了。”
“后面我們用辣椒醬炒菜,每餐搞兩個(gè)辣菜,那邊的海鮮食材是真沒得話說,味道很好,用我們的做法煮出來也好吃。”
徐峰說起這些時(shí)興致很高,笑得開心,“我酒量不行,我老丈人可嫌棄我了,我走時(shí)他還叮囑我,讓我好好練練酒量,下次過去就陪他喝。他喝酒太強(qiáng)了,一次輕松搞四五斤,我說除非下輩子投胎到他們那,不然我練兩輩子也練不出來。”
“北方漢子喝酒,那是真豪爽,烈酒當(dāng)水喝。”
賀哥在部隊(duì)里接觸過北方戰(zhàn)友,他酒量還行,但完全沒法跟他們比拼,“北方男人喝酒很厲害,其實(shí)女同志也很厲害,一兩斤輕松搞定。”
“是嗎?”廖遠(yuǎn)航的視線移到了梁朝笛身上,問她:“朝笛,你能喝多少?”
梁朝笛在他們面前從來沒表露過喝酒能力,輕輕抿笑:“至少兩斤吧。”
徐峰:“...婚禮敬酒的事,你來,我來發(fā)喜煙。”
“哈哈...”一群人大笑。
梁朝笛不清楚這邊的習(xí)俗,有點(diǎn)懵怔:“什么意思?”
“我們這邊結(jié)婚婚禮上,新郎要向賓客們挨桌敬酒,新娘派發(fā)喜煙,徐峰的意思是你們家反著來。”林君雅笑著給她解釋。
梁朝笛明白了,正要開口,廖遠(yuǎn)航來了句:“你們家反著來,你當(dāng)新郎官,徐峰他當(dāng)蓋紅蓋頭的嬌羞新娘子。”
“噗,哈哈...”
一群人又樂得大笑。
徐峰一腳朝老同學(xué)踹過去,“滾!”
一頓飯笑笑鬧鬧,今晚上的菜味道又沒得話說,大家都是敞開了肚皮吃。
而另一邊江謹(jǐn)為卻還在開會(huì),這個(gè)點(diǎn)了都還沒散會(huì),林君雅給他單獨(dú)備了菜,放在保溫桶里裝著,依舊擺在空間里的餐桌上。
吃完飯后,林君雅說了下書店加盟的事,然后先開車送徐峰去他學(xué)校。
徐峰學(xué)校有些遠(yuǎn),跟大學(xué)城是相反的方向,開車來回得一個(gè)小時(shí),她讓廖遠(yuǎn)航他們?cè)诘昀镒屯晷旆寤貋碓偎退麄儭?/p>