食堂里，有七八口鍋灶。
有的燒飯，有的燒菜。
飯是干飯，配菜就很簡單了，一個雞蛋青菜湯，每人一大勺，還有每人幾根咸蘿卜條。
菜湯上面，一點油星都看不見啊。
工人們打飯，也混亂無序，圍著木頭飯桶，伸出碗來，就跟討飯的一樣。
還爭多嫌少，爭吵不休。
謝正陽也嘗了嘗飯菜，糙米飯加上菜湯，也能吃下去，但是的確不好吃。
荷花笑道：“正陽……不，縣令大人，你哪能吃這個，跟豬食一樣。你稍等，我給你做兩個菜……”
“我不是來吃飯的，是來檢查你們干活的。”
謝正陽搖搖頭，詢問一個年輕的工人：“兄弟，在這里干活，多少錢一天？能吃飽嗎？”
工人吞吞吐吐：“三個銅板一天，十天一結算，押十天工錢算押金。吃飯……說是包吃喝，其實，吃不飽……”
“每人每天一斤米，一兩肉脯，還有雞蛋青菜蘿卜條，吃不飽嗎？”
“縣令大人，我覺得，每人每天半斤米，最多了。肉脯很少看到，有時候能看見一些肉沫……”
“那就是有人克扣你們的伙食。”
謝正陽點點頭，叫來荷花：“荷花，你才來兩三天，我不怪你。但是以后，要保證每人每天一斤米，一兩肉脯的供應，不得克扣。”
荷花才來，以前的食堂，是謝正陽貼身丫鬟紅杏母親負責的。
紅杏母親，估計和賈老三勾結，克扣了工人的伙食。
正說著，工人們嚷嚷道：“賈老爺回來了，快閃開！”
謝正陽循聲看去，賈老三甩著兩手，大搖大擺地走了過來，嚷嚷道：“荷花，酒菜準備好了嗎，老子餓了！”
謝正陽哭笑不得。
這王八蛋，戴上官帽子，也就半個月，這官威好大呀！
“吆，縣令大人來了？”
看見謝正陽，賈老三吃了一驚：“怎么事先也沒通知，我一點都不知道！”
謝正陽翻白眼：“賈老三，你現在做了老爺嗎？我也一點不知道。”
“縣令大人，都是他們亂叫的，我算什么雞毛老爺？”
賈老三嘻嘻一笑：“來來來，后面有干凈的房子，我陪縣令大人喝一杯。”
謝正陽點點頭，跟著賈老三，來到食堂后面的一排房子里。
這里是糧食倉庫，也是賈老三夫妻的住所，收拾得干干凈凈。
荷花端來幾個菜，一壺酒，在一邊伺候著。
菜肴很豐富，有雞有魚有肉有雞蛋。
謝正陽又讓人，去把梅照影叫來，一起吃飯。
梅照影隨便吃了一口，就去繼續盤賬了。
謝正陽用筷子敲了敲桌子，嘆氣道：
“賈三哥，荷花，你們克扣了工人的伙食，自己卻大魚大肉，這要是在軍營里，會殺頭的！”
荷花嚇一跳，擺手道：“縣令大人，我剛來，這不關我的事啊。”
賈老三也嚇得變色，起身道：“縣令大人，我沒有克扣，真的……”
“你少扯淡，拿我當傻子呢？”
謝正陽瞪眼：“要不，明天我來做飯，試試看？我就不信了，這么多米和肉脯，做出來的飯菜是這樣的！”
賈老三頭上冒汗，不敢說話。
“坐下吧，下不為例。”
謝正陽嘆氣道：“你們跟著我，好好干，以后有的是錢，金山銀山都有。如果你們只看眼前，就想著克扣工人伙食，賺一點小錢，那還不如回石塘村種地。”
賈老三連連點頭：“縣令大人放心，我保證聽你的。”
謝正陽點頭：“以前克扣了多少，都給我拿出來，分給工人們。”
“是是是……”
賈老三再次點頭。
其實，謝正陽給賈老三的工資不低，每月五兩銀子。
荷花還有二兩銀子。
吃喝住都在這里，一年下來，也就是小富戶了。
謝正陽又說道：“還有食堂衛生，一定要搞好。每天多熬一些稀米湯，給工人們當茶喝，能減少工人生病。”
賈老三夫妻倆一起點頭。
“還有，你們以后要想當大官，就要學著讀書寫字。”
謝正陽笑道：“如果賈老三識字，我讓你去做沅陵縣的縣令，那多好啊。”
賈老三信以為真：“那要認識多少字，才能做沅陵縣的縣令？”
“大約要認識一千個字，才能做縣令。”謝正陽一本正經。
“一千個字啊，有些難，我就認得七八個字……”
“怕什么？一天學三個字，一年也能認識一千多字了。只要你用心學，明年這個時候，我就讓你做沅陵縣的縣令！很快，我就給你安排一個老師，教你們讀書寫字。”
對于大家的文化水平，謝正陽是很頭疼的。
宋力夫潘有財等人，都是大字不識幾個，發展上限不高。
所以，謝正陽必須拔苗助長，提高大家的文化水平。
賈老三是真的想做沅陵縣縣令，笑道：“好啊縣令大人，我以后開始讀書寫字，明年也去做個縣令。”
謝正陽哈哈大笑：“一邊讀書寫字，一邊干活，可別耽誤了石灰廠的事情。”
賈老三點頭，吃了飯，立刻帶著工人們，去山上采石頭。
荷花給謝正陽泡了茶，低聲說道：“縣令大人，中午容易發困，你就在我這里，睡一會兒吧。”
謝正陽拍了拍荷花：“下次吧，啊。”
這時候，梅照影也盤好了賬目，向謝正陽匯報。
工資支出，沒什么問題。
但是工具損耗量異常，明顯偏大。
謝正陽點點頭：“我已經警告過賈老三了，以后會改變的。再不改變，我收拾他。”
梅照影點頭，又說道：“謝公子，還有造紙廠，約定今天去查看的，你看？”
謝正陽點頭，和梅照影動身，前往造紙廠。
造紙廠，也在新建的塢堡里。
塢堡一共四大塊，鐵器加工，瓷器加工，紡織廠，造紙廠。
造紙廠剛剛開始試驗，選用的材料，是新鮮的桑木枝，而且都是小樹小枝條。
謝正陽以前看過一些科普知識，據說桑樹的第二層皮，叫做桑穰，用來造紙是最好的。
所以謝正陽的書寫紙試驗，首先采用了桑穰。
紙張是造出來了，也雪白的。
但是距離書寫標準，還差了一大截。
謝正陽招呼造紙師傅，說道：
“據我看來，造紙不成功，還是前期處理不到位，沒有充分漚腐，充分攪拌，植物纖維沒有完全釋放出來。
我們在攪拌環節上，再加一倍時間，試試看！”
師傅們點頭，連夜展開試驗探索。
謝正陽也沒閑著，又去紡織廠和瓷器廠查看。
紡織廠已經正式投產了，生產出來的麻布，又快又好。
搪瓷產品，也比上一爐有進步，像模像樣的。
謝正陽親自挑選了一些瓷器、麻布、寶劍、砍刀，帶回縣城，準備第二天的展銷會。
梅照影也對展銷會感興趣，問道：“謝郎，一般來說，做生意都是生意人的事，你是個縣令，為什么要親自操辦這些事？”
謝正陽想了想，回答道：
“其實治理一個縣城，或者治理一個國家，最主要的，還是經濟。經濟好了，大家都有錢了，什么都好辦。很多當官的，只想著從百姓手里撈錢，不知道帶著百姓掙錢，百姓的日子，就越過越難。”
梅照影似有所悟，微微點頭。
第二天一早，縣衙大門前，展銷會正式開始。
一排的長桌，上面擺滿了商品。
有各種肥皂，有驅蚊花露水。
有菜籽油，茶籽油，麻籽油。
有搪瓷產品，有刀劍產品，還有麻布和麻線。
還有大小黑板，和粉筆。
還有謝正陽剛剛開發出來的醬油！
老百姓們都來看熱鬧，人山人海，好像趕集一般。
謝正陽也沒架子，親自充當解說員，給大家介紹產品。
早食過后，四方客商都如約而來。
謝正陽抱拳歡迎，開始正式介紹產品，讓客商們取樣觀察。
正熱鬧的時候，遠處奔來幾匹馬。
馬上一個華服公子高聲叫道：“謝郎，桃源縣的所有商品，我全部包了，要多少錢，給多少錢！”
眾人聞言吃驚，一起扭頭看去。