張巧丫的婆婆，周圍人都叫方嬸子，娘家姓朱也是開面館的。
為招攬客人，朱家免費提供客人小菜。
方嬸子的娘，腌小菜很有一手。不少客人沖著小菜去他家吃面。
方嬸子的娘前段時間，得急病，人沒了。
腌小菜的手藝，老人家也沒藏著掖著，家里人想學，都教了。但朱家人腌制出來的，味道很一般。
面館提供的小菜不行，不少沖著小菜去的客人，去兩次就不樂意去了。
面館生意不好，朱家人著急。
也是湊巧，張巧丫想吃蔡大妹腌制的小菜。
張婆子端去，方嬸子好奇嘗了一口。
嗯。味道不比她娘的手藝差，拿一點回娘家。
朱家人一嘗，味道不錯。
“朱家想跟你先買10斤小菜，在面館試試。好的話，后面長期買。”
張婆子打開錢袋子，拿出兩個錢串子。一串是100文，一串50文。
“市面上，小菜一般8~10文錢一斤。你家的比外面賣的都好吃。之前你說過，用了不少好料。我給講價15文一斤。你看看價格合不合適？”
“合適。嫂子讓我賺錢，哪有不合適的。你等著我這就去拿。”蔡大妹起身去廚房搬了一個15斤的壇子。
蔡大妹沒有腌制滿，里面連菜帶水估摸著13斤半左右。
張婆子抱著壇子離開。
蔡大妹把錢串子收好，去后院摘菜準備腌菜。自家的小菜不多了，再不腌制沒得吃。
葉蕓娘要去后院一起弄，蔡大妹攔住。
“這一點活，我自已能忙完。你去隔壁，把盼兒接回來。”上午要出門，把盼兒放到隔壁徐家幫忙照看。
“好。”葉蕓娘去5號院，敲門。
梁麥苗背上背著徐三苗，手里的拿著鍋鏟。
“麥苗嫂子，做飯呢。”
“嗯，再炒一個菜就好了。中午在這吃。”梁麥苗熱情招呼。
“不了，家里也燒飯了。我來叫盼兒回家吃飯。嫂子，上午麻煩你照看盼兒了。”葉蕓娘道謝。
“不麻煩，蔡嬸子平常沒少幫我照看大磊、二磊。他們仨在后院玩呢。”梁麥苗說著朝后院喊，“盼兒，你娘來接你了。大磊、二磊別玩了，洗手準備吃飯。”
“好，知道了。”
“哎呦，我好餓啊。”
“娘，咱家做什么好吃的？”
三個聲音回應著，不大一會，三個泥猴子從后院跑來。
其中最小的一個大聲喊著“娘”朝葉蕓娘沖來。
葉蕓娘伸手按住撲向自已的小腦袋瓜，“盼兒？”
“嗯，娘。餓。”
盼兒撲騰著小胳膊小腿喊餓，一點沒有發現。他娘親對他的嫌棄。
“餓了，我們回家吃飯。”葉蕓娘用手帕包著盼兒的小手，和梁麥苗告辭。
“麥苗嫂子，我們走了。”
“好，再來玩。”梁麥苗笑著把葉蕓娘和盼兒送出門。
扭頭，咬牙切齒大喊，“大磊、二磊，看看你們像什么樣？說了多少遍了？不準玩泥巴。又玩泥巴……”
回到家，聽著隔壁院墻傳來大磊、二磊的求饒聲和哭喊聲。
葉蕓娘感嘆一聲，還好，她家只有盼兒一個。多來一個，不知要怎么鬧騰呢。
葉蕓娘先燒一大鍋水，給盼兒洗澡。
連續洗三盆水，泥猴子洗干凈，成為小胖娃娃。
給盼兒裹上干凈的衣服，抱到床上。
“在床上坐著，等娘回來。”葉蕓娘交代一聲，端盆出去倒水。
回屋，盼兒正掙扎著自已穿衣服。
人小分不清后，把衣服穿反。衣服綁在身上，又被絆倒。盼兒四腳朝天，撲棱著，像小烏龜。
葉蕓娘沒忍住笑了，腦里閃現姜霆鈞抓周時，四腳朝天的模樣。
走過去，把盼兒身上的衣服解開，一件件穿好，最后穿上鞋子。
盼兒在地上蹦了兩下，拉住葉蕓娘的手，“娘，我餓~”
“盼兒了餓了。娘給你拿吃的。”葉蕓娘去堂屋，拆開買回來的棗糕，拿一塊遞給盼兒，“吃棗糕，娘給你把頭發梳好，就去做飯。娘給你做肉肉吃，好不好？”
“好，吃肉肉。”盼兒往嘴里塞松軟的棗糕。
葉蕓娘給盼兒，扎了兩個朝天的小揪揪，發繩挺長。葉蕓娘手巧的把余下的發繩編成一朵小花。
切一塊五花肉用來做紅燒肉，再素炒一個豆芽，燜一鍋米飯，湯就喝米湯。
飯菜擺放好，葉蕓娘去后院叫忙碌的蔡大妹吃飯。
“娘，吃飯了。”
“哦。”蔡大妹放下手中活，接過葉蕓娘手里的布巾擦干凈手，回前院堂吃飯。
吃過飯，蔡大妹要收拾碗筷，被葉蕓娘攔住。
“娘，盼兒困了。你帶他回屋休息。我來收拾。”葉蕓娘說著將碗碟摞到一起，端到水井邊洗菜臺。
為方便洗菜、碗等，蔡大妹特別找人挨著水井砌了一個石臺。
貼著石臺，放了一個石凳，坐著洗菜、洗碗，減少彎腰。
洗好碗，收拾好廚房。葉蕓娘回廂房，拿面脂涂抹手。
打開包袱，拿出布料，先裁剪好帕子，再分線盤算著繡什么圖案。
心里想好，葉蕓娘開始繡。
繡了一會，正屋傳來盼兒的哭聲。
葉蕓娘放下手里的針線進入正房。
“娘，小花花沒了。”盼兒抓著發繩哭泣。
“沒了，娘再給編，不哭哦。”葉蕓娘接過發繩，很快編出一朵小花。
“小花花，小花花。”盼兒不哭了，抓著小花結，高興的又蹦又跳的。
纏著葉蕓娘，再給他編更多小花。他要送給小伙伴們。
葉蕓娘答應。
蔡大妹見此，“你在家帶盼兒，我去買壇子。”
家里腌菜的壇子就兩個。張婆子拿走一個，需要買新壇子。
“娘，你要買幾個壇子，好不好拿？我和你一起。”葉蕓娘站起身，跟在蔡大妹后面走出屋子。
“買三個壇子，很快回來。”蔡大妹說著拿起掛在墻上的背簍。
“少了，娘多買些。”葉蕓娘覺得不夠。
“買那么多用不完。”蔡大妹覺得沒有必要。
“娘，我覺得朱家一定會長期買你做的小菜。”葉蕓娘相信蔡大妹的手藝，定能征服食客們。
“那也要不了多少，人去是吃面，不可能把小菜當飯吃。有四個壇子夠了。”蔡大妹算過。
“娘，我覺得。咱可以做單獨賣小菜的生意。”葉蕓娘說出自已的想法。
在姜府時，葉蕓娘帶去的小菜金慧芳都喜歡吃。回來這段時間，街坊鄰居也有不少來換的。
葉蕓娘覺得，蔡大妹手藝好。
家里何不做這個營生。
待賺些錢，去買鋪子。開一家專門賣各種腌制小菜的鋪子。