與此同時在軍區大院里,蘇曼卿和顧怡正在廚房里忙乎。
蘇承恩在磨著自己爸爸,想要放鞭炮。
蘇承澤跟著外公蘇文漢學些春聯。
小丫頭蘇承玥則是跑去廚房嚷著要幫忙。
蘇曼卿正在做炸春卷,另一個灶上蒸著八寶飯。
顧怡則是在案板上包餃子。
這么多年的北方生活,他們一家的口味早已經南北融合了。
所以這年夜飯既有北方的餃子,又有滬城的傳統菜。
蘇曼卿怕鍋里的油蹦到女兒臉上,忙讓她去旁邊玩。
蘇承玥不甘心又來磨自己的外婆。
“外婆,我學校里的同學他們都會做飯。”
“過了年我都九歲了,再不會做飯會被他們笑話的。”
由于蘇承玥是三胞胎里最小的一個,又是唯一的女兒,所以平時家里人都比較嬌慣她。
這就導致她很多應該會的自理能力都做不好。
于是班里的同學就給她起外號叫“嬌小姐”。
為了摘掉“嬌小姐”的帽子,蘇承玥這才下定決心學習做飯的。
顧怡聽到外孫女的委屈,頓時心疼壞了。
“囡囡,你媽媽那里又是火又是油,太危險了。”
“來跟外婆包餃子,這個安全。”
聞言,蘇承玥眼睛一下子就亮了。
小腦袋用力一點,乖乖地搬來小凳子,坐在顧怡身邊,小手洗得干干凈凈,等著外婆教她。
顧怡拿起一張圓圓的餃子皮,把調好的韭菜豬肉餡用小勺舀了一點點放在皮中央。
“餡不能多也不能少,多了包不住,少了不好吃,就這么一點點剛好。”
蘇承玥盯著外婆的手,學著把餃子皮對折,想用手捏出褶皺。
可餃子皮像是故意跟她作對似的,要么一邊歪了,要么捏不住。
剛捏好一邊,另一邊又松開了,餡也順著縫隙漏了出來,沾得滿手都是。
小丫頭皺著眉頭,小嘴撅得老高。
“別急別急,慢慢來。”
顧怡沒有笑話她,握住她的小手,一點點教她捏褶皺。
“左手托著餃子,右手從右邊開始,一下一下往左邊捏,力道要輕一點,不然皮會破。”
蘇承玥跟著外婆的力道,慢慢捏著,雖然捏出來的餃子歪歪扭扭,跟顧怡包得整整齊齊的餃子比起來差了一大截。
但她卻越學越起勁,每包好一個,就舉起來給顧怡看,眼里滿是驕傲。
“外婆,你看,我包好啦!”
廚房門口,蘇曼卿炸完一盤春卷,回頭就看到祖孫倆溫馨的一幕,嘴角忍不住上揚。
她關掉火,走過去,拿起蘇承玥包的“小歪餃子”,笑著說道。
“我們囡囡真厲害,第一次包就能包成這樣,比媽媽小時候強多了。”
蘇承玥被媽媽一夸,更開心了,連忙又拿起一張餃子皮,繼續忙活起來,小手雖然還不太靈活,但動作比剛才熟練了不少。
客廳里,蘇文漢正握著蘇承澤的小手,一筆一劃地寫春聯,紅底黑字,筆鋒遒勁有力。
蘇承澤學得有模有樣,雖然筆畫還有些稚嫩,但每一筆都寫得格外認真。
蘇承恩還在纏著顧云騁軟磨硬泡。
“爸爸爸爸,就放一小串,就一小串好不好?”
“我保證離房子遠遠的,不調皮。”
顧云騁被他纏煩了,只能無奈地妥協。
“等吃完飯,天黑了再放。”
聞言,蘇承恩立刻歡呼起來,乖乖地坐在一旁,等著年夜飯上桌。
廚房里,油鍋里的春卷滋滋作響,飄出陣陣香味,蒸八寶飯的熱氣順著鍋蓋縫隙冒出來,甜香混合著肉香、菜香,填滿了整個屋子。
顧怡包著餃子,蘇承玥在一旁幫忙,偶爾出錯,祖孫倆相視一笑。
蘇曼卿則在灶臺前忙碌,時不時回頭看看女兒,眼里滿是溫柔。
窗外,軍區大院里已經有零星的鞭炮聲響起,年味越來越濃。
蘇承玥包著包著,忽然抬頭對顧怡說。
“外婆,等我學會包餃子,下次就給同學們看,他們就不會叫我嬌小姐了。”
顧怡摸了摸她的頭,溫柔地說道。
“我們囡囡不是嬌小姐,是懂事的小姑娘,不管會不會做飯,外公外婆和爸爸媽媽都愛你。”
蘇曼卿也走過來,握住女兒的小手。
“對,玥玥,學做飯是為了讓自己更能干,不是為了討好別人,不管別人怎么說,你都是我們最疼愛的寶貝。”
蘇承玥似懂非懂地點點頭,又低下頭,認真地包起餃子來。
等廚房里的菜陸續出鍋,客廳里的春聯也正好寫好了。
蘇文漢把墨跡吹干,笑著招呼兩個外孫。
“承澤、承恩,來,跟外公貼春聯去。”
蘇承澤立刻放下筆,蘇承恩更是蹦得老高,早就把等鞭炮的耐心分了一半在貼春聯上。
顧云騁搬來木凳踩上去,蘇文漢站在一旁指點。
“上聯在右,下聯在左,橫批要居中,得貼得端端正正。”
蘇承恩個子高些,負責扶著對聯對齊門框,蘇承澤踮著腳,小心翼翼地把漿糊抹勻。
兄弟倆一個細心,一個麻利,沒一會兒就把紅彤彤的春聯貼好了。
蘇曼卿和顧怡把最后一道菜端上桌,一屋子的香味瞬間炸開。
大圓桌上擺得滿滿當當,餃子、春卷、八寶飯再加上幾道滬城家常菜和北方硬菜,南北風味湊在一起,熱熱鬧鬧,滿滿當當。
“開飯啦!”
一家人圍坐圓桌,暖黃的燈光落在每個人臉上。
蘇文漢先端起酒杯,笑著開口。
“一年到頭,一家人平平安安、整整齊齊比什么都強。”
“新的一年,愿你們工作順利,孩子們健康長大,咱們家和和美美。”
“外公新年快樂!”
“爸爸媽媽新年快樂!”
三個孩子異口同聲,小臉上全是期待。
蘇曼卿特意把蘇承玥包的那幾個“小歪餃子”盛到每個人的碗里。
“來,嘗嘗我們玥玥親手包的,肯定最香。”
蘇承玥滿臉期待地看著眾人將自己包的餃子咬進了嘴里,然后迫不及待地問道。
“怎么樣?”
“好不好吃?”
顧云騁率先豎起了大拇指。
“我女兒包的餃子就是香。”
話落,剩下的眾人也紛紛點頭附和。
第一次包居然沒破,就已經很了不起了。
蘇承玥見狀,高興的說道。
“既然你們愛吃,下次我還包。”
第384章 不管別人怎么說,你都是我們最疼愛的寶貝
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